Lite för lite mjöl...

När man bakar kakor av olika slag är det alltid bra att inte göra allting för mycket på ett ungefär... Häromdagen skulle jag göra mormors chokladsnittar (ett recept som finns i sju sorters kakor). När jag blandade ihop alla ingredienser tänkte jag inte på varför min deg blev alldeles kladdig och väldigt svår att baka ut. Trots det gick jag vidare och placerade plåten med kakor i ugnen. När 15 minuter gått såg verkligen inte mina kakor snygga ut. Då insåg jag att jag måste glömt något... svaret var 2,5 dl mjöl (i receptet stod det 5dl). Det blev en helt annan sorts kaka. Däremot så sa mina syskon att de blev jättegoda och absolut gick att servera. Tack till dem!

Misslyckade (?) chokladsnittar