Missförstå min rätt

Häromdagen var en inspirationsfri dag men även såna dagar blir man hungrig.
Det var många till middag så nu gällde det att hitta på något som räckte till flera hungriga magar,
pannkaka tänkte jag och vispade ihop smeten.
När jag så stod och vände på pannkaka efter pannkaka kände jag starkt att det här vill inte jag ha.
Jag rotade vidare i skafferiet och fick fram
en burk svamp
en paket vita bönor
några tomater
gul lök
vitlök
allt detta rörde jag ihop i wokpannan, kryddade med
chili, cayennepeppar, svartpeppar, oregano och salt.
Sen tog jag det som var kvar i kanten på turkiska yoghurtburken
och lite Thaisås.

Ja det liknade lite chili con carne, på ett ungefär.

Här har ni pannkakor sa jag till mina hungriga gäster, någon frågade lite försynt,
vad är det i den andra pannan? Får man smaka?
Visst , sa jag, men det var egentligen bara något på sidan om till mig.

Det var nu som vi skapade en ny meny, helt plötsligt ville alla smaka,
mina gäster tog en pannkaka, la på blandningen och rullade ihop den som en creps.
Vad heter den här rätten? frågade någon.

Pannkakscarne, sa någon annan.

Nästa gång du gör det här så vill vi ha mer svamp i, blev nästa kommentar.

Allting tog slut, alla blev mätta, jag själv satt mest och funderade.

Försumma aldrig ett tillfälle till nytänkande, det enda tråkiga är väl att jag förmodligen aldrig kommer att göra detta igen, för nästa gång blir det något annat missförstånd istället.