Vi har redan nämnt att det är viktigt med upplägget vid servering av maten, då man äter med ögat. För att få palt att se lite mer aptitligt ut kan det räcka med att servera det på en svart tallrik.
 |
Stekt palt med sirap |
 |
Vispad chokladbollssmet |
Vid tillverkning av chokladbollar har jag upptäckt att det är oerhört bra att använda elvispen för att få en riktigt bra konsistens på dem. Nästan som i affär när man köper delikatessbollar.
 |
Chokladbollar |
När man använder recepten jag skrivit i tidigare inlägg kan man också göra det som två stora limpor. Väntar man sedan tills de har svalnat får man riktigt fina skivor som man kan rosta, äta som de är eller t o m värma på i en smörgåsgrill.
 |
Bröd direkt från smörgåsgrillen |
 |
Brödlimpa |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar