Visst är det intressant att en del maträtter passar att värma upp i mikron medan
andra blir oätliga när man värmt upp dem.
Vad är din värsta matlåda? Jag vet en gång när jag hade med mig en låda med tråkig torsk och potatis... grått och torrt, precis så smakade det.
Mat som passar att värma:
- ris, bulgur
- köttfärsås
- pasta (obs med mkt sås)
- tacorester
- kyckling (obs med mkt sås)
Mat som INTE passar att värma:
- Potatis (dock ej potatisgratäng)
- Palt
- Soppa
Det finns förmodligen många andra saker som absolut inte går att äta uppvärmt och saker som är helt okej. Detta var bara några exempel på saker jag upplevt själv.
Vi kan konstatera att så länge man har mycket sås till maten blir det rätt så okej. Tyvärr faller inte soppa in i den kategorin enligt mig, då mycket vätska försvinner (då basen är vatten i soppan) när man värmer upp den.
Skulle man ogilla mikrad mat finns ju alltid alternativet av olika typer av sallader (kycklingsallad, pastasallad, bulgursallad) som en räddning då de äts kallt. Smörgåsar med ordentligt pålägg kan också utgöra att bra och stadig lunch. Bakar man brödet själv blir det ännu godare!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar