söndag 9 oktober 2011

Matrest eller maträtt

Pytt i panna är ursprungligen en engelsk maträtt,
eller kanske inte ens en maträtt utan matrest.
Pytt i panna kommer från orden "put in pan" vilket betyder just det.
Skär upp gamla rester, blanda i stekpannan och värm upp.

Recept (på ett ungefär)
1 gammal korv
1/2 lök
2 vilsna köttbullar
3 lessna potatisar

Skär i små små bitar, så blir det mer.

Man kan lätt förgylla pytten med lite ovanliga ingredienser och kryddor.
T ex
Chili, oregano, vitlök mm.

Kom bara ihåg att provsmaka själv innan du serverar till någon annan,
och var noga med att berätta för matgästen att just denna måltid är unik.
Det är nämligen jättesvårt att göra exakt likadant nästa gång

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar