Nära till köket

Vi vill alla vara unika, jag vill inte följa trender slaviskt,
ändå har jag fallit i fällan för köksrenovering.
Det bär mig emot att erkänna detta, men så är fallet.
Timells anfådda byggråd har även nått mitt öra, suck.

Nu är köket så pass färdigt att det ska gå att laga mat igen.
Det som irriterar mig i nästan alla kök, är för "lite arbetsyta" och det
var därför som vi började riva och flytta runt.

Det första som vi la till var en arbetsbänk till, vi har numer tre ytor,
så t ex när man bakar, en bänk för bakning, en bänk för plåtar och en bänk fr färdiga bullar.
Den tredje bänken fungerar även som avskilare och samtalsplats mellan kocken och gästerna.
Allt porslin finns i matrumsdelen, vilket gör att den som dukar aldrig behöver krocka med kocken,
däremot blev det lite mer krångligt efter disk, men det får vi ta.
Jag är inte så lång så överskåpen har rykt, istället ville jag ha en hylla bredvid spisen där alla oljor, kryddor och slevar finns nära.
spisen står snett mot matgästerna vilket innebär att man kan prata och umgås.
Hela bänken runt spisen kommer att bli kaklad, så att man även kan ställa grytor och pannor där ifall man vill ha självbetjäning.

När vi gjorde om köket tänkte jag mycket på vilka saker i köket som jag
faktiskt använder, och då blev det tre kartonger fyllda med oanvända saker som
någon annan kanske vill ha.

Nu får vi se om vi har tänkt rätt, det visar sig väl ganska snabbt när man börjar
arbeta i köket.

Det som jag också vill säja i detta sammanhang är att vi har återanvänt så mycket som
möjligt från det gamla köket, kakel och färg har vi fått, överblivet från ett annat bygge.
(det gäller att vara beredd när tillfället kommer)
Den ny bänken i köket är ett seconhand-bord (det som vi ska kakla) och jag vägrar byta ut min
gamla plåtbänk, den är ovärderlig även om det är jättesnyggt med nytt.

Så man kan nog säja att stilen är en blandning av gammalt och nytt.

Om nu stilen är viktig förstås.
Nu fattas bara den goda maten, så kom hem nu, min kära dotter
så vi får testa köket ordentligt!!!!!

Det vi köpt är en ny fläkt, hyllstöd, fix och fog samt list.