Varje dag, tre mål om dagen är det meningen att man ska ställa sig i köket och skapa en måltid som man vill förtära. Det tar aldrig slut i detta oändliga tänkande om vad man ska äta. Vill man ha kött? Fisk? Fågel? Har man alla ingredienser hemma? Alla har säkert känt någon gång att "Nej idag orkar jag inte laga något".
Inspirationen försvinner när ingredienser saknas eller kanske ännu värre, man ska äta ännu en måltid ensam. Mat är oavsett dess form roligast att äta tillsammans med andra människor. Det är ett tillfälle att få vara social. All mat smakar godare när du äter den tillsammans med vänner eller familj.
Jag och min mamma har många gånger diskuterat vad man ska äta, vad man kan göra och hur man ska tillreda olika saker. Det är en ständigt pågående diskussion. Efter många om och men, beslöt vi oss för att skapa den här bloggen där vi kommer dela med oss av våra erfarenheter och tankar om kök och matlagning.
Vad gör man om man endast har en kålrot, en halv lök och tomatpuré kvar i kylskåpet?
Ska bli roligt att ta del av er inspiration i köket!
SvaraRaderaKram Linda